花生瓦片酥的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化后加入糖粉，用手动打蛋器搅打均匀

• 步骤 2：

  加入蛋白，继续慢慢搅拌均匀、然后加入过筛的低筋粉，用刮刀搅拌成均匀的面糊直至表面光滑

• 步骤 3：

  装入裱花袋，挤入铺好锡纸的烤盘，或者是硅胶垫上

• 步骤 4：

  面糊表面装饰花生片，放入预热好的烤箱中，

• 步骤 5：

  180度烤6到10分钟，四周变色即可出炉