毛毛虫面包的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶、盐、鸡蛋、先放入面包机，再把所有粉类全部放进面包机，酵母放在上面。选发面档按开始，待提醒声响起时再放入黄油，两小时后面包机再次提醒的时候就可以把发好的面取出来了。

• 步骤 2：

  取出来的面团切割成大约50克一个，排气后做成圆形用纱布盖上，醒发15分钟。

• 步骤 3：

  将面团擀成长舌状。

• 步骤 4：

  豆沙馅放在一边。

• 步骤 5：

  卷一圈，包上豆沙，剩下的面用剪刀剪成条。

• 步骤 6：

  再卷过来就成了，在一头用黑芝麻点上做眼睛，一只可爱的毛毛虫就完成了。

• 步骤 7：

  放入烤箱再次醒发一小时，现在根据天气应该有50分钟左右就可以了。也可以用手按一下面包，如果按下去没有印，面团又恢复原状了，就说明醒发好了，拿出来刷上蛋黄液，烤箱预热160度，烤20分钟。

• 步骤 8：

  这就是烤好的成品了。

• 步骤 9：

  胖乎乎的很可爱吧？