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步骤 1:
所有材料切碎,待用。
步骤 2:
用油把蒜头、红葱头爆香至金黄色,稍后加入虾米炒香。
步骤 3:
这个时候,在把酒、酱油、糖加入,然后在放入猪肉。小火焖至只剩下一小点汁,收火。
湾的小吃很多很出名, 不过,对于卤肉饭,大家是一听到台湾菜就很容易第一时间想到这个:台式卤肉饭。
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