香菇土豆炖五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  带皮五花肉切块备用

• 步骤 2：

  土豆香菇也洗净切好、我喜欢炖肉时用干香菇、感觉干的比鲜香菇的味道更香！

• 步骤 3：

  葱姜蒜备好

• 步骤 4：

  几种香料备好

• 步骤 5：

  锅中倒油、放糖、小火慢熬、边熬边用炒菜勺子搅拌、直到糖被烧的起黄色浮末

• 步骤 6：

  把肉块放进去炒制

• 步骤 7：

  同时放入香料葱姜蒜、土豆香菇、加水要没过肉一定要多加些、炖制40分钟

• 步骤 8：

  收汁出锅！香气四溢！