彩椒炒面的做法步骤

• 步骤 1：

  这样的材料可以做两次，煮两次肉末也用不到这么多

• 步骤 2：

  彩椒芹菜切小块备用

• 步骤 3：

  蒜头切细块

• 步骤 4：

  锅内少油中火烧热后蔬菜下锅翻炒1分钟内，保持脆度。不放任何调味料，

• 步骤 5：

  锅内少许油小火烧热下花椒慢慢炸香，去花椒留油

• 步骤 6：

  下蒜末爆香，注意火候别烧焦

• 步骤 7：

  把肉末倒入爆香过的蒜末里，翻炒至半熟

• 步骤 8：

  加入豆瓣酱，慢慢翻炒均匀出油。只放豆瓣酱不放其他调味料

• 步骤 9：

  肉末炒好后放碗里备用。可以把油沥干比较健康。锅里可以留一些些油炒面

• 步骤 10：

  事先煮好的面放入锅里炒，加入蔬菜们，肉末的量根据自己口味加，翻炒均匀后起锅

• 步骤 11：

  一人份炒面完成

• 步骤 12：

  面可以换自己喜欢的