拉歌蒂尼菜谱：芒果鲜虾米纸卷的做法步骤

• 步骤 1：

  芒果去皮去核，切成长条状；紫甘蓝切丝，用清水浸泡；芦笋切段；

• 步骤 2：

  在Lagostina 拉歌蒂尼炖锅内放入清水，开中火将水烧开，把基围虾在水中汆烫熟捞出，去头、壳和虾线；

• 步骤 3：

  再将芦笋在热水里汆烫一下，放到冰水里浸泡；

• 步骤 4：

  将米纸用热水泡软后，包入一只虾、一根芒果条、一根芦笋和少许紫甘蓝丝即可。