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步骤 1:
将猪肉洗净剁成肉末,不要成肉糜哈,葱姜切末
步骤 2:
准备好豆瓣酱,老干妈豆豉辣椒酱
步骤 3:
炒锅加热后加入适量的食用油,加入葱姜末,老干妈豆豉辣椒酱翻炒出红油
步骤 4:
下入豆瓣酱炒香
步骤 5:
再加入肉末、酱油翻炒,我加的酱有点儿少了
步骤 6:
加入一碗水慢慢熬煮,要用筷子不时地搅动哈
步骤 7:
小火熬至浓稠
步骤 8:
加点儿鸡精盛出
适合夏天的酸辣双丝
酸菜巴沙鱼(微辣)
黄金鲷鱼排
螃蟹
碎鸡腿豆角焖饭
酸甜香辣藕片
网友说的都是真的…
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