酸辣土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  我买的小土豆，3个，去皮，洗干净；

• 步骤 2：

  土豆去皮切丝，放在水浸泡3-5分钟；

• 步骤 3：

  辣椒洗干净切丝；

• 步骤 4：

  浸泡之后的土豆丝捞起，洌干水，待遇；

• 步骤 5：

  热锅倒油，把土豆丝倒入锅中翻炒；

• 步骤 6：

  加入辣椒，放盐、生抽，加一点冷水，容易熟也粉。

• 步骤 7：

  看见软软的，熟了即可。