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酸梅汤收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 乌梅 80克
- 山楂 40克
- 甘草 20克
- 陈皮 10克
- 玫瑰茄 10克
- 桂花 5克
- 鲜薄荷 20克
- 冰糖 200克
- 饮用水 4升
酸梅汤的做法步骤
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步骤 1：
可以把辅料图片复制到手机上，按照上面的配比到茶叶店或者调料用品商店都可以很容易买的到图中配料。当然薄荷叶可以不用放，没什么大影响。
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步骤 2：
把配料全部装到纱布袋里面扎紧，干净卫生
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步骤 3：
然后用锅（最好不要用铝、铁等金属锅具熬制。砂锅或不锈钢锅都可以。）配3升水，大伙烧开小火熬40分钟，再加1升水和200克冰糖继续熬15分钟放凉装瓶就可以了。冰镇更美味！
跟超市里的酸梅精冲水不是一个档次的事儿！
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