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步骤 1:
把牛奶加热将qq糖溶解在热牛奶中,放凉备用
步骤 2:
鸡蛋打散备用
步骤 3:
将打散的鸡蛋倒入放凉的牛奶中,搅拌均匀,过筛(口感会细腻,建议多过两次)
步骤 4:
烤箱预热200度。将过筛后的蛋奶液用容器装好,放置在加入2cm的水的烤盘中。
步骤 5:
200度加热20分钟
步骤 6:
放凉后的蛋奶布丁放入冷藏冰冻后,撒入哈密瓜粒粒。即可食用!
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