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步骤 1:
把帶魚清洗干淨,剪成段,稍微控一下水份。
步骤 2:
這是從超市買過來的炸雞配料,有脆皮的,有蒜味的,都不錯,根據自己的喜歡選擇。
步骤 3:
先把帶魚一塊塊均勻地包裹上炸料,
步骤 4:
在炒鍋內放入適量的油,加熱至6,7成熱放入帶魚炸成二面金色出鍋。
步骤 5:
裝盤上面放點香菜成了。
喜歡咸一點的,在包裹炸料前,先用少許細鹽腌一下帶魚。吃不完放冰箱,口味也不錯。
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