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步骤 1：
把所有的菜切好备用
步骤 2：
热锅凉油，油热后倒入切好的菜，片刻后加盐，十三香，老抽适量
步骤 3：
炒出香味后加开水适量，大火烧开
步骤 4：
下入猫耳朵一同煮熟，加入蛋液成蛋花，放入适量鸡精即可出锅食用
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