银耳莲子羹（豆浆机版）的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜莲篷取出莲子，去皮去芯待用，若是干莲子最好提前泡发4小时以上；

• 步骤 2：

  银耳用温水泡发，去蒂后剪成小碎块，待用；

• 步骤 3：

  将银耳和莲子放进豆浆机内，加水量至上下水位线之间，选用果汁浓汤或类似功能；

• 步骤 4：

  豆浆机工作结束，鸣叫提示后取出，不必过滤，趁热加冰糖调味即可。