凉拌瓜皮的做法步骤

• 步骤 1：

  西瓜

• 步骤 2：

  瓜皮切薄片

• 步骤 3：

  用少许盐，腌个5分钟。再用冷开水冲洗去过多的盐味。

• 步骤 4：

  加入少许白糖。

• 步骤 5：

  少许鸡精。

• 步骤 6：

  加上干辣椒末，再泼上加热过的色拉油。

• 步骤 7：

  加上米醋，拌匀。