牛奶薏米南瓜羹的做法步骤

• 步骤 1：

  薏米提前几个小时浸泡好，这样比较好煮熟；

• 步骤 2：

  南瓜切小块；

• 步骤 3：

  煮好西米：冷水入锅，煮到剩下一点小白芯，焖20分钟，滤好。

• 步骤 4：

  温水入锅煮薏米，煮至软烂；

• 步骤 5：

  南瓜切块入锅煮，一般水开后5分钟就烂了；

• 步骤 6：

  加入西米和牛奶搅拌均匀即可。