海苔花生的做法步骤

• 步骤 1：

  挑出花生米里的杂质和坏的花生。

• 步骤 2：

  海苔剪成小段。

• 步骤 3：

  取少量的面粉（刚好能裹住花生米的量），加上少量盐，（不要太多，因为海苔本身带有咸味

• 步骤 4：

  加水调成面糊。

• 步骤 5：

  将花生米倒入面糊内。

• 步骤 6：

  拌匀，让面糊包裹着花生米。

• 步骤 7：

  锅烧热加油，（油不要太多，刚好能炸这些花生就可以了，不然就容易面浆和花生米脱离）

• 步骤 8：

  不停用锅铲翻炒花生米。火调至中火。听到花生米＂啪＂＂啪＂爆裂的的声音后关火。

• 步骤 9：

  加入海苔。

• 步骤 10：

  翻炒、利用锅的余温把海苔炒香，

• 步骤 11：

  完成。