这几天的温度已经昭示了一切，呵呵不过再怎么样也不能让自己中暑哦，越是闷热就越容易烦躁，养心安神显得更为重要，来一碗冰糖绿豆莲子汤，轻松满足身心所需吧~
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懒人夏日解暑又养心的好方法--------煮一锅冰糖绿豆莲子收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 绿豆 250克
- 黄冰糖 50克
- 莲子 20克
- 百合 20克
- 全脂牛奶适量 适量
- 黑白淡奶适量 适量
- 淡奶油 适量
懒人夏日解暑又养心的好方法--------煮一锅冰糖绿豆莲子的做法步骤
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步骤 1：
把绿豆、百合、莲子冲洗干净后浸泡三个小时。
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步骤 2：
把洗好的绿豆、百合、莲子放入电饭锅，加入是平时煮粥的2倍量的水。
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步骤 3：
按下电饭锅煮粥的按键。
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步骤 4：
等绿豆煮烂后，加入黄冰糖再继续焖煮半小时。
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步骤 5：
等绿豆汤晾凉之后装入用开水煮过的容器中放入冰箱冷藏，吃的时候可以按自己喜欢加入牛奶，黑白淡奶，奶油（不需要打发哈）调制食用。
小贴士
若雪的私房小贴士：
1.绿豆一定要提前浸泡好，这样容易煮烂。
2.装绿豆汤的容器一定要用开水煮过，这样能存放比较久。
3.加入牛奶调制后绿豆汤口感更丝滑香浓哦。
