花甲保存版的做法步骤

• 步骤 1：

  花甲清洗干净烧开水灼开，去壳用生粉柔洗一下

• 步骤 2：

  锅里酱油 酒 糖 姜丝 少许水 花甲烧开转中小火

• 步骤 3：

  中途试味，比平常的菜稍微咸点带甜味，因要保存

• 步骤 4：

  水干后，稍冷即可装盒进冰箱，随时随吃

• 步骤 5：

  如何吃法也可