微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
豆腐切小块。水烧开,加入一勺食盐,将豆腐块浸泡在热食盐水中。韭菜切成末,胡萝卜切丝。
步骤 2:
一汤匙香醋,加两小勺白糖,一小勺生抽和少量水,调成鱼香汁。豆瓣酱已经够咸了,就不额外加盐,生抽也可以少用些。
步骤 3:
豆腐块煎到两面金黄,取出。热锅下油,下豆瓣酱炒出红油,再下豆腐块、韭菜末和胡萝卜丝,稍稍翻炒后,加入没过食材的水,煮开加入鱼香汁,再次煮开,转小火焖煮,喜欢汤汁拌饭的就多留一些水。出锅后洒上熟芝麻。
淡淡鱼香的青椒炒鸡蛋
鱼香茄条
鱼香茄子
只需要两种食材,超下饭鱼香茄子
水煮肉片
鱼香芹菜 | 格瑞美厨GOURMETma
鱼香肉丝1.0
鱼香茄子(不辣版)
鱼香肉丝没有鱼
鱼香杏鲍菇
鱼香鸡块 | 格瑞美厨GOURMETma
5分钟做出 超下饭 鱼香肉丝
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
酸奶奶酪提子软面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
草莓风味提拉米苏巴斯克