天然酵母甜酒酿 by 宝贝无忧 - 菜谱

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要把所有的用具清洗干净，不能沾半点油，否则会失败！

宝贝无忧 2013年07月31日发布

南方人喜欢吃这种糯米酿的甜酒，用它配红糖煮鸡蛋给坐月子的产妇吃是非常补元气的，用它来当酵母发面更好，蒸出来的馒头、包子、老远就闻到一股非常诱人的香味了！把它放入泡菜坛里泡出来的辣椒又脆又香...

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