酒焗海蛤的做法步骤

• 步骤 1：

  海蛤搓洗干净 挑海蛤，一定要买活的

• 步骤 2：

  在海蛤上面，撒上蒜，胡椒粉。淋上适量白酒，适量的油，少许水. 盖上盖，开煮

• 步骤 3：

  煮至海蛤开口就熟了

• 步骤 4：

  撒上葱段，即可