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步骤 1:
杏鲍菇二个小的,大的一个就够了。洗干净,去头,洌干水;
步骤 2:
洗干净的杏鲍菇,切成小块,待用;
步骤 3:
肉,洗干净,切好;
步骤 4:
热锅,把肉炒好,待用;
步骤 5:
把刚刚炒肉锅中油,如果少油,需要再加些,把杏鲍菇放在锅中炒;
步骤 6:
颜色变的微黄,加入彩椒丝,炒好的肉,葱等;
步骤 7:
加入一点水,加入生抽、盐,翻炒,收敛锅中的汁,加入葱;
步骤 8:
营养美味的红烧杏鲍菇出锅了。
1、挑选杏鲍菇的时候挑选肥大的,