鸡哈豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的内脂豆腐—盒；

• 步骤 2：

  鸡蛋两个，加少些盐蛋清蛋黄更容易搅匀;

• 步骤 3：

  姜、蒜切成末，香葱切小段；

• 步骤 4：

  放油爆香姜、蒜末，炒散鸡蛋液，加入内脂豆腐，放入味极鲜调味，入味后放香葱起锅装盘。