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芝麻鼓油鸡收藏
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所需食材
- 三黄鸡 1只
- 白芝麻 适量
- 油 5汤匙
- 生抽 5汤匙
- 芝麻油 少量
- 盐 少量
- 葱 适量
- 蒜米 适量
- 姜 适量
芝麻鼓油鸡的做法步骤
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步骤 1：
用不沾汤锅，倒进油+生抽+盐+芝麻油 2.把葱段+芫茜+姜丝塞进鸡肚 3.将鸡放进锅内，不停翻动，直至调料沾均匀鸡的每个地方 4.盖上盖子，开中火，10分钟后翻动，再过10分钟后再加上蒜米，要放在鸡底才能把蒜头的香味逼出，小火3分钟后关火，把鸡拿出锅切件 5.洒上炒过的芝麻即完成。
小贴士
要用不沾汤锅，鸡皮才不会破损哦！
我家的宝贝，嘴很挑，尤其是肉类，但是这只鸡他很爱吃，肉质鲜嫩，所以推荐给大家，做法简单哦！大家也来动手做吧！
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