继续十分钟快手晚餐，这次做的是牛肉酱蛋炒饭。。
用牛肉酱做炒饭是无意中尝试的，至此就有些不可收拾了，每到做炒饭我都要放些牛肉酱来提味，也让我原本不爱吃炒饭的人深深的喜欢上炒饭了。
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牛肉酱蛋炒饭收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 剩米饭 一碗
- 柴鸡蛋 一个
- 火腿肠 一根
- 青椒 半个
- 胡萝卜 半个
- 红葱头 3个
- 香葱 2根
- 牛肉酱 5勺
- 盐 2茶匙
- 生抽 2茶匙
- 白胡椒 1茶匙
- 香油 少许
牛肉酱蛋炒饭的做法步骤
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步骤 1：
备好食材。
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步骤 2：
配菜切丁，柴鸡蛋打散加入少许盐，和香油。
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步骤 3：
鸡蛋在锅中烙成两面呈金黄色的蛋饼，盛出切碎。
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步骤 4：
配菜倒入锅中炒香。
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步骤 5：
加入剩米饭。
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步骤 6：
炒均匀后，加入牛肉酱翻炒均匀。
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步骤 7：
加入生抽翻炒均匀。
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步骤 8：
加入切好的鸡蛋。
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步骤 9：
加入盐2茶匙，白胡椒1茶匙调味，最后撒上葱花。
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步骤 10：
出锅。
