香菇蒸虾盏的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇洗净，去掉香菇蒂

• 步骤 2：

  虾剥去壳，去虾线，洗净，剁成泥，最后调一点点盐，搅拌匀

• 步骤 3：

  将处理好的虾泥填入香菇中

• 步骤 4：

  蒸锅开火，至锅中水开后，放入香菇盏，蒸5、6分钟即可

• 步骤 5：

  将小香葱洗净切碎，撒在蒸好的香菇盏上即可