用潮汕菜脯来煮冬瓜,的确美味无比呀,这汤不仅消暑,还可减肥哦(*^__^*) 嘻嘻……
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步骤 1:
食材:冬瓜、潮汕菜脯。
步骤 2:
将冬瓜洗净,将冬瓜去皮、去籽、切块。
步骤 3:
将潮汕菜脯洗净,切条。
步骤 4:
汤锅倒入适量的清水,放入两勺鸡粉,将清水变成鸡汤,将潮汕菜脯放入汤锅中,大火煮滚。
步骤 5:
大约煮15分钟。
步骤 6:
放入冬瓜。
步骤 7:
煮到冬瓜至熟。
步骤 8:
倒入适量的菜籽油,煮滚,关火,即可盛入碗中享用啦。
潮汕菜脯洗净就好,不用浸泡,这样才能保持菜谱独特的风味(*^__^*) 嘻嘻……