豉汁蒸草鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：草鱼。

• 步骤 2：

  将适量的姜丝铺在蒸盘上。

• 步骤 3：

  将草鱼放在姜丝上，放入适量的豉汁蒜蓉酱在草鱼上面。

• 步骤 4：

  把鱼放在蒸架上。

• 步骤 5：

  锅盖，大火蒸，蒸的时间要看鱼的大小，今天这草鱼我只蒸6分钟，关火。

• 步骤 6：

  把盘子里面的水倒掉，将适量的葱丝铺在鱼身上。

• 步骤 7：

  油烧滚，均匀淋在葱丝上。

• 步骤 8：

  倒入适量的生抽，即可上桌。