茭白蒸乌鸡 by 耕心 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 95040 收藏 17 时间 30-45分钟配菜(中级)

本来只需蒸15钟就可以啦，不过这种摆盘法，就需要20分钟，底层的乌鸡肉才能熟哦(*^__^*) 嘻嘻……

耕心 2013年08月06日发布

俗话说无鸡不成宴，在传统习俗中，宴会上基本缺少不了鸡，我们把鸡比喻为“凤”，而凤是吉祥之物。以往都是买现成的豉油鸡或贵妃鸡来应节，吃多了，今年中秋节就该换换口味哦，因此我这道茭白蒸乌鸡应运而生(*^__^*) 嘻嘻……

热门菜谱