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步骤 1:
先把西瓜挖出来.
步骤 2:
把1装在网筛里,下面接个碗,用勺挤压出西瓜汁.
步骤 3:
压出的西瓜汁.
步骤 4:
切少量西瓜粒加入西瓜汁里.琼脂+白糖,加水熬一下,水滚后关火.
步骤 5:
融化后的琼脂加入西瓜汁.
步骤 6:
放冰箱冷藏1小时以上.
步骤 7:
用水果,撒绵白糖装饰即可.
1,挤压出的西瓜汁一定要够清,这样加入琼脂后才能冻上.
2,挤压后剩下的西瓜瓤如果不想浪费掉,可以加糖后熬制成西瓜酱,装瓶储存.