肉末酸豇豆的做法步骤

• 步骤 1：

  泡豇豆切碎，肉剁成肉末，蒜切片待用。

• 步骤 2：

  锅内放少量食用油，放入几粒花椒，待油热后把花椒捞出来弃之。随后放入蒜片和干辣椒段，倒入肉末炒匀

• 步骤 3：

  倒入酸豇豆翻炒，酸豇豆本身味道就够了，所以这道菜不需要加盐。

• 步骤 4：

  最后放入鸡精起锅。