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步骤 1:
扇贝解冻,洗净
步骤 2:
粉丝泡发,剪短点待用
步骤 3:
葱末,蒜末 备用
步骤 4:
把泡好的粉丝垫在扇贝下面,放上蒜末,葱末,适量盐,料酒,和色拉油
步骤 5:
水开后,放入扇贝
步骤 6:
蒸3-5分钟,关火,上桌
热水锅蒸3-5分钟即可,视扇贝大小而适当增减时间
鲜美爽口的蒜末扇贝
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