燕麦片粥的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有材料准备好。

• 步骤 2：

  瘦肉洗干净，剁成肉茸。

• 步骤 3：

  加入盐、酱油、食用油、糖搅拌均匀，腌制片刻。

• 步骤 4：

  鸡蛋嗑进碗中，打散备用。

• 步骤 5：

  麦片放入锅中，加入适量清水。

• 步骤 6：

  盖上锅盖，大火煮开，中途用勺子搅拌一下，以防粘底。

• 步骤 7：

  腌制好的肉茸中加入小许清水，把肉茸稀释后倒入煮开的燕麦片粥中。

• 步骤 8：

  边倒边搅拌，使肉茸与麦片充分混合。

• 步骤 9：

  最后加入鸡蛋液，搅拌均匀后，大火煮开即可。