黄秋葵炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  烧锅开水， 放入适量的盐和油， 将黄秋葵焯水；

• 步骤 3：

  焯过水的黄秋葵切成小段；红辣椒也切成圈；鸡蛋加入适量的盐打散；

• 步骤 4：

  烧热锅， 加入适量的油， 将打散的鸡蛋放入；

• 步骤 5：

  待鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小片，盛入碗中；

• 步骤 6：

  再将锅烧热， 放入少量的油， 下入黄秋葵和红辣椒圈一起翻炒；

• 步骤 7：

  翻炒两下后加入适量的盐调味；

• 步骤 8：

  再加入炒好的鸡蛋；

• 步骤 9：

  翻炒均匀即可；

• 步骤 10：

  盛入碗中。