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酱油素炒饭收藏
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所需食材
- 熟米饭 1碗
- 葱末 少许
- 胡萝卜 少许
- 紫甘蓝 少许
- 黑木耳 3朵
- 豌豆 少许
- 甜玉米 少许
- 鲜味酱油 少许
- 鸡精 少许
- 盐 少许
- 色拉油 适量
酱油素炒饭的做法步骤
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步骤 1：
紫甘蓝、黑木耳、胡萝卜切粒，葱切末。甜玉米。（黑木耳可以用香菇代替）
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步骤 2：
锅里放少许色拉油。
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步骤 3：
油烧热，加入紫甘蓝、豌豆、胡萝卜、黑木耳、甜玉米。
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步骤 4：
加入鲜味酱油，将杂菜炒熟。
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步骤 5：
盛出。
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步骤 6：
锅里加少许色拉油，锅热后加入葱花，炒香。
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步骤 7：
加入米饭，将米饭炒至散碎。
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步骤 8：
加入盐。
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步骤 9：
加入鸡精。
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步骤 10：
倒入熟杂菜，翻炒，使米饭和杂菜混合均匀。
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步骤 11：
盛出。（完成）
