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步骤 1:
分别把熟猪肉、茄子、蘑菇、小青辣椒、粉条切碎,加油、盐、鸡汁拌匀。
步骤 2:
面里加一些油、糖,酵母粉用30度以下的温水化开和面,面发好就可以包子了。
步骤 3:
包好的包子在室温再醒一会儿,锅内的水开了放入包子,大火蒸10分钟即可。
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