丝瓜榨菜牛肉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  原料。

• 步骤 2：

  牛肉切薄片，用酱油和淀粉腌制一下；

• 步骤 3：

  丝瓜去皮切滚刀块；

• 步骤 4：

  准备榨菜；姜切片；

• 步骤 5：

  起油锅，倒入姜片和丝瓜稍稍爆炒；

• 步骤 6：

  加入2大碗清水，大火煮开；（如果想汤清一些可以多加）

• 步骤 7：

  然后下牛肉片和榨菜，煮至刚刚熟就好；加盐调味就可以喝靓汤了~~~~~