银鱼南瓜盅的做法步骤

• 步骤 1：

  材料：小南瓜4个（两个做盅，两个去皮切块）；小银鱼200g；姜米葱末20g

• 步骤 2：

  先取2个挖去南瓜瓤，用保鲜膜包好进微波炉，高火5分钟；另2个南瓜去皮去瓤切块，摊平装入加盖的盘中，高火5分钟备用

• 步骤 3：

  热锅温油，倒入冲洗干净的小银鱼和姜米葱末，轻轻翻动2分钟

• 步骤 4：

  倒入微波好的南瓜块，大火翻抄2分钟，加盐调味出锅

• 步骤 5：

  装入微波好的南瓜盅里就可以了