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步骤 1:
包菜用手撕成小片。
步骤 2:
红辣椒切成小片。
步骤 3:
五花肉切成片。
步骤 4:
锅中倒入油,烧至七层热放入蒜瓣。
步骤 5:
蒜瓣爆香放入五花肉。
步骤 6:
五花肉变成白色后放入包菜。
步骤 7:
包菜炒軟后放入红辣椒翻炒后加入醋和生抽,快起锅的时候加入糖来提藓,最后加入盐和味精来调味。
步骤 8:
哇喔,手撕包菜就这样出炉,味道还真不错。
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