红烧冬瓜丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  把冬瓜去皮切成块

• 步骤 2：

  准备好丸子 各种丸子其实都可以 我们这是从超市买回来的牛肉丸 鱼肉丸

• 步骤 3：

  第一步抄糖汁 跟所有红烧的一样 冰糖出来效果会好些

• 步骤 4：

  待糖汁变成液体 并变了颜色就可以倒入冬瓜翻炒上色

• 步骤 5：

  依次放入葱花 肉丸 盐 老抽 十三香 花椒粉 加水稍微煮一会

• 步骤 6：

  因为冬瓜易熟 所以开盖收汁后就差不多好了 放点鸡精炒匀即可起锅咯 很简单味道也很好呢 我家宝宝超爱吃的