红枣银耳甜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  先将花生、红豆在水中泡2个小时，红枣在水中泡20~30分钟，银耳在水中泡开即可；

• 步骤 2：

  放2~3碗水，或者根据食用人数来定，将红枣、银耳、花生、红豆、黑米一起放入锅中；

• 步骤 3：

  大火20分钟煮开，然后转小火煮30分钟左右；或者直接用电饭锅煮一个小时左右也可以；

• 步骤 4：

  在起锅前10分钟放入适量冰糖；

• 步骤 5：

  用适量淀粉勾芡，2分钟后起锅；