油焖大虾 by 燕小厨厨 - 菜谱

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浏览 40964 收藏 25 时间 10分左右切墩(初级)

1. 提前腌制大虾很重要哦，作用是去腥入味；
2. 番茄酱酸味重，加糖和盐是为了中和，为了味道更自然所以加点蚝油，至于你喜欢偏甜口还是偏咸口可以通过糖和盐的比例来调节哦！

燕小厨厨 2013年08月12日发布

海鲜神马的味道最好了，也一直是海燕子的最爱。不过这道菜现在做的很少了，因为越来越发现吃海鲜最好还是尽量少用复杂的烹饪方法和调味料，尽量发挥它本身的味道才是最好的。

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