只需三样调料——做道超级下饭的泰式红咖喱牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  备好材料。

• 步骤 2：

  牛肉切块，用老抽，料酒腌制10分钟。

• 步骤 3：

  在锅中先用开水焯下，去除血水，再用卤料包炖个2小时，或着牛肉可以用开水焯下，去除血水，在放在锅中和蔬菜炖个15分钟。

• 步骤 4：

  捞出牛肉，蔬菜切块。

• 步骤 5：

  先在锅中炒下土豆和胡萝卜。

• 步骤 6：

  炒至呈焦黄色。

• 步骤 7：

  加入牛肉。

• 步骤 8：

  加入红咖喱酱3茶匙。

• 步骤 9：

  翻炒均匀。

• 步骤 10：

  加入开水没过蔬菜。

• 步骤 11：

  大火煮3分钟。

• 步骤 12：

  加入红葱头，青辣椒。

• 步骤 13：

  翻炒均匀后加入椰浆2勺。

• 步骤 14：

  翻炒下出锅。

• 步骤 15：

  撰写制作步骤