【经典奶油蛋糕】口感湿润。奶香浓而不腻的做法步骤

• 步骤 1：

  材料大集合，面粉，泡打粉和盐混合提前过筛一遍

• 步骤 2：

  全蛋2只加糖和香草酒打至发白

• 步骤 3：

  筛入1/3的混合粉类拌匀

• 步骤 4：

  倒入1/2淡奶油（120ML）拌匀

• 步骤 5：

  交替倒入混合粉类和淡奶油（即再拌1/3粉+1/2淡奶油+1/3粉）

• 步骤 6：

  全部材料拌进去后倒入容器中（这个量我大概做了两个图上这种锡纸盒大小的）

• 步骤 7：

  表面撒上混合果干

• 步骤 8：

  送入预热好的烤箱烤熟即可（宿舍的单上管烤箱用175℃烤了大约35分钟）

• 步骤 9：

  成品~