泡菜的腌制

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小贴士

泡菜分为两种,一种是熟水坛,另一种是生水坛,所谓的熟水就是凉白开,而生水就是直接用自来水,最好是用井里面的水。

宝贝无忧 2013年08月19日发布
桂林地区几乎每家都有泡菜坛,因为这里气候比较潮湿,特别是水南风的时候让人胃口顿时大减,如果这个时候来点泡菜,那酸辣的味道会让你胃口大开的...
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