侗家辣粑又名吒辣粑的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米粉做出来太黏，加点粳米粉是最好的，我一时找不到粳米粉，就用玉米粉代替。1:1的量。

• 步骤 2：

  根据个人口味，剁椒可多放少放。我放的是一勺。

• 步骤 3：

  适当加些水，加点盐，和成面团。

• 步骤 4：

  面团可弄成自己喜欢的造型入油锅里煎炸。我图省事，做成一块大的煎炸的。

• 步骤 5：

  炸熟了就可出锅了。