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步骤 1:
原料。
步骤 2:
洋葱、西兰花切小丁;玉米粒洗净;葱切末;
步骤 3:
花生、腰果、核桃洗净;热锅,加油几滴,炒香花生、腰果、核桃;
步骤 4:
趁热用擀面杖压碎去皮;
步骤 5:
另起锅,加油烧热,倒入洋葱、玉米、西兰花稍炒后加入果类炒匀;
步骤 6:
加2小匙番茄酱炒匀;
步骤 7:
加米饭炒匀后加些奶酪碎拌匀;
步骤 8:
撒上葱花拌匀;
步骤 9:
炒好的饭装入烤碗里;
步骤 10:
铺上奶酪;
步骤 11:
入烤箱烤至奶酪融化即可。