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步骤 1:
第一步,做个蛋糕。
步骤 2:
慕斯液。(1、吉利丁片用70ml温水泡软化,搅拌均匀成吉利丁液。2、把酸奶倒在容器里,和糖搅拌均匀。再把吉利丁液倒入酸奶糊,然后放冰箱冷藏几分钟。3、淡奶油打至67分发。4、把淡奶油倒入酸奶糊搅拌均匀。
步骤 3:
QQ糖溶掉。放在磨具里蝴蝶结和鼻子位置。QQ糖放进去后可以放入冰雪2分钟。然后倒入慕斯液。中间夹一层蛋糕片。再倒入慕斯液。最后放冰箱冰冻一晚第二天脱模就好了。
步骤 4:
我早上赶着上班,心急看成果急着脱模所以鼻子坏了,脸花了。
眼睛胡子部分可以淋上巧克力。