冬瓜荷叶煲鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  各材料洗干净。鸭切块，荷叶剪开小块。

• 步骤 2：

  冬瓜连皮煲，我用盐搽洗了外皮，更干净。

• 步骤 3：

  鸭肉热锅反超，转白加料酒炒至味香。

• 步骤 4：

  料酒

• 步骤 5：

  砂锅烧开水加入姜片，将所有材料放置锅内大火烧开，滚5分钟，转小火煲2小时。

• 步骤 6：

  喝钱加盐。

• 步骤 7：

  搞掂