仙草银耳羹的做法步骤

• 步骤 1：

  银耳一小朵冷水泡发，洗净，撕成小朵

• 步骤 2：

  仙草粉17克，冷水50克搅匀

• 步骤 3：

  再加入330克热开水充分搅匀，边加边搅拌均匀

• 步骤 4：

  冷却后自动凝固

• 步骤 5：

  银耳加适量水放入高压锅，上气，烧开后转小火，继续煮10-15分钟。煮好后加适量冰糖。b

• 步骤 6：

  凝固后的仙草切小块，加入银耳羹中。夏天的话可以晾凉后放入冰箱冷藏。喜欢的朋友可以试试看